随着白酒市场的发展,白酒产品品类繁多。而军中茅台就是常见的一款酒。究竟军中茅台是真的茅台酒吗?
想要理清这个问题,我们先来看看什么是军中茅台?
军中茅台要符合两个条件。一个是“军”字头、一个是“茅台镇”;否则名不副实。
国家注册的“军工”酒厂就只有“哈尔滨市军工酿酒厂”,但光“军工”生产的酒还不能叫“军中茅台”。因为“茅台”是地域名称,指贵州仁怀茅台镇。由于“茅台镇”特定的“酒曲”环境,和国家的重视,所以只有茅台镇酒曲发酵的酒才能冠以“茅台”二字。
所以“军中茅台”是指哈尔滨市军工酿酒厂与茅台镇联合生产的酒(用茅台镇的酒曲和东北黑土纯粮传统酿制)。主供部队,市场上一般叫“军贡-茅台”。
但是在1993年后军转民,军队不得经商,军工酒厂的名字不允许民间使用了。
这时候不少不良商家为了利益,利用军队特供的噱头生产三无白酒产品,要知道白酒作为食品,必须是三有产品。
国家工商总局更规定,不许在商品包装出现八一军徽、部队番号以及军队部队字眼,而那些地下黑作坊做出来的白酒,装进茅台的瓶子,贴上军中茅台的商标,转眼就变成了所谓的军酒。实际上全是一堆不符合国家标准的酒。
甚至有的不良商家用酒精和凉水随便勾兑就投放市场,严重损害消费者利益。因此,各位酒友一定要擦亮自己的双眼。
更要记得部队不出酒,部队禁酒。更没有酒厂。
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