面条一般煮几分钟熟

面条一般煮几分钟就熟了
  面条一般煮6-10分钟就能煮熟。煮熟面条的时间一般与面条的粗细有关,如果是手擀面的话,面条相对较粗,所以需要煮制10分钟左右,如果是超市购买的挂面,则需要煮制6分钟左右。
  主料:面条150克
  辅料:食用油5毫升、鸡蛋1个、油菜10克、番茄30克、白玉菇5克、鱼丸2个、虾1个、盐2克、白胡椒粉1克、香油2克
  1、 准备好食材。
  2、 油菜去蒂,白玉菇去蒂,番茄切片。
  3、 锅中放油,打入鸡蛋,煎熟。
  4、 锅中放清水,大火煮沸,放入面条,大火煮熟。
  5、 倒入白玉菇,鱼丸,虾,油菜,番茄,盐,白胡椒粉,香油。
  6、 大火煮熟即可使用。
  炒锅中加入适量的清水,将其大火煮沸。面条一定不要等到水全部沸腾了再放入里面,我们可以观察到清水中有小气泡向上顶起,此时我们放入准备好的面条500克,将其大火煮沸。然后再加入半勺凉水,再次大火煮开,此时的面条就煮好了。如果大家准备的是宽面条,我们需要打两次凉水,这样的面条才能够煮透。
  煮面条是如何不坨呢?我们可以在煮面条的时候,一开始加入食用油少许,这样做的面条就不粘了,同时还能防止面条溢锅。煮面条的时候我们可以向里面加入几滴白醋,这样让煮出来的面条就会发白了。这就是为什么饭店里的面条那么白,而且还那么好吃的原因。


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